گروه: آشپزی
تاریخ: ۸:۰۷ :: ۱۳۹۶/۰۹/۱۵
طرز تهیه چیزکیک نوتلا

 وب سایت ایزی پز – صفورا گوشه گیر: چیزکیک نوتلا، چیزکیکی خوشمزه و پرطرفدار است که طرز تهیه آن را مشاهده میکنید. مواد اولیه     100 گرم کره    2 بسته کوچک بیسکویت پتی بور    400 گرم پنیر ماسکارپونه    50 گرم شکر    180 گرم نوتلا دستورپخت : ابتدا یک قاشق سوپخوری نوتلا و کره آب شده را […]

 وب سایت ایزی پز – صفورا گوشه گیر: چیزکیک نوتلا، چیزکیکی خوشمزه و پرطرفدار است که طرز تهیه آن را مشاهده میکنید.

مواد اولیه

    100 گرم کره    2 بسته کوچک بیسکویت پتی بور    400 گرم پنیر ماسکارپونه    50 گرم شکر    180 گرم نوتلا چیزکیک نوتلا
دستورپخت :

ابتدا یک قاشق سوپخوری نوتلا و کره آب شده را در کاسه ای مخلوط کنیدبیسکویت پتی بور را در غذاساز پودر کنید سپس پودر بیسکوییت را به مخلوط کره و نوتلا اضافه کنید و هم بزنید تا حالت چسبنده پیدا کندسپس مواد را کف قالب بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.قالب را به مدت ۱۵ دقیقه در فریزر یا نیم ساعت در یخچال قرار دهیدبرای رویه چیز کیک ابتدا پنیر خامه ای و پودر شکر را داخل کاسه بریزید و با همزن بزنید( در حدی که مخلوط شود)قالب را از یخچال خارج کنید و مواد را روی آن میریزیم و صاف میکنیمنوتلا را درچند قسمت پنیر میریزیم و با نوک قاشق نوتلا را به صورت دایره های کوچک روی پنیر پخش میکنیم (به اینکار اصطلاحا ماربل کردن میگوییم.) دوباره بمدت چند ساعت در یخچال قرار میدهیم تا کاملا سفت شود.
نکته: میتوان به جای ماربل کردن ،نوتلا را با مخلوط شکر و پنیر مخلوط کنیم تا مخلوطی یکدست شود. ضمنا میتوانید مقدار نوتلا را افزایش دهید.